Như chúng ta đã biết, trong số các quốc gia nổi tiếng nhất với nhãn hiệu của họ và đã lan rộng ra phần còn lại của thế giới, đồ uống như rượu sâm banh, prosecco, barolo và Anh ta rượu vang port được tìm thấy ở Pháp, Ý, Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha.
Rượu đã là một phần của toàn bộ nền văn minh trong nhiều thiên niên kỷ, bởi vì người Ai Cập, Hy Lạp và La Mã đã làm thức uống này.
Theo nghĩa này, các khu vực khác nhau trên thế giới nổi bật với các sản phẩm nổi tiếng của họ.
Năm 1900, Pháp bắt đầu một thủ tục pháp lý để ngăn chặn gian lận.
Cùng với điều này, cái mà chúng ta gọi là DOC, hay mệnh giá và nguồn gốc, điều này phân định phần địa lý ban đầu của các sản phẩm cụ thể.
Ví dụ, rượu sâm banh chỉ có thể được sản xuất ở một vùng rượu sâm banh nhất định ở Pháp.
Đó là bởi vì khu vực này được biết đến với phương pháp champenoise nổi tiếng.
Điều này có nghĩa là quá trình lên men thứ hai diễn ra bên trong chai.
Tương tự như vậy, quốc gia này chịu trách nhiệm tạo ra khái niệm terroir, một tập hợp đất đai, đất đai, khí hậu và các phương thức canh tác.
Bằng cách này, làm cho sản xuất của bạn trở nên độc đáo.
Ở Bourdeaux, rượu Bordales được sản xuất từ Carbenet Sauvignon, Cabernet Farnc, và Merlot.
Hiện tại, các giống như petit cerdot, malbec và carmenére cũng được cho phép.
Ở Ý, những người trồng nho chịu trách nhiệm về hơn 300 loại nho khác nhau.
Một số trong số họ đã được biết đến với các loại rượu vang có cá tính mạnh.
Tương tự như vậy ở Bồ Đào Nha, những loại nho nổi tiếng nhất là National Tour, Tinta rotiz và Alvarindo, nó nổi bật trong thế giới rượu vang.
Ngoài ra, nó đã dẫn đầu xuất khẩu sang Brazil, cùng với Argentina và Chile, chinh phục khẩu vị của người Brazil trong một thời gian dài.
Cuối cùng, ở Biarrada, một vùng ven biển và được biết đến với nhà sản xuất rượu vang Filipa Pato.
Anh ấy cũng chịu trách nhiệm đưa Bairrada và quả nho mọng lên khắp thế giới.
Tuy nhiên, rượu vang đỏ có tới 85% của loại quả mọng trong thành phần của chúng. Ngoài ra, chúng có độ axit đáng chú ý, hiện tại là tannin và quả mâm xôi.