Kush nuk ndihet i privilegjuar që mund të hajë bukë të nxehtë në mëngjes, apo jo? Shihni më shumë kuriozitete rreth bukë!
Ushqimi që konsiderohet më i popullarizuari në botë, dhe mund të shijohet në mënyra të panumërta të ndryshme.
Studimet tregojnë se bukë Filloi të prodhohej të paktën gjashtë mijë vjet më parë, atje në rajonin e Mesopotamisë, Iraku i sotëm.
Nga ana tjetër, i gjithë procesi i fermentimit u rrit nga një teknikë që egjiptianët zhvilluan rreth 400 para Krishtit.
Origjina lidhet me Revolucionin Neolitik, fillimi i stilit të jetesës sedentare të qenieve njerëzore.
Me zhvillimin e madh të bujqësisë, gruri ishte një nga drithërat e para që u përdor në këtë veprimtari.
Pas kësaj, ajo u përhap në qytetërimet e tjera të lashtësisë.
Megjithatë, nuk është bërë gjithmonë në të njëjtën mënyrë dhe nuk ka qenë gjithmonë e njëjta mënyrë. Me kalimin e viteve, prodhimi është përmirësuar dhe ndryshuar, duke arritur bukën që njohim sot.
Në kohët e vjetra, produkti u bë aq i nevojshëm sa u përdor si monedhë.
Në këtë kuptim, Faraoni e përdori atë si pagesë për shërbimet e ofruara.
Shihni më shumë rreth bukës
Tashmë në mesjetë u shfaq figura e bukëpjekësit dhe bukë Tashmë prodhohej në shtëpi nga fermerët.
Por, për shkak të pamjaftueshmërisë teknike dhe bujqësore, produkti nuk ishte i cilësisë së mirë.
Pak nga pak ata u organizuan në korporata dhe kishin kontroll më të madh të procesit të prodhimit dhe me kalimin e kohës fituan prestigj në gjykata.
Me këtë, ajo fitoi më shumë forcë me zhvillimin e teknikave të bluarjes së grurit, ku ata tashmë ishin mundësuar me avull në shekullin e 19-të me Revolucionin Industrial.
Kështu, këto prodhime filluan të bëhen në masë, me synimin për të ushqyer jo vetëm klasën punëtore, por edhe shefat.
Aktualisht prodhohet në të gjithë botën, në disa mënyra të ndryshme, duke ushqyer mijëra njerëz.
Ne e dimë se midis shumë arsyeve, Jezu Krishti zgjodhi të ishte mes nesh në formën e bukës. Që kur shenjtërohet bëhet pjesë e Trupit të tij, i forcuar në bashkësi.