Kdo se ne počuti privilegiranega, da lahko zjutraj poje topel kruh, kajne? Oglejte si več zanimivosti o kruh!
Hrana, ki velja za najbolj priljubljeno na svetu in jo lahko uživamo na nešteto različnih načinov.
Študije kažejo, da kruh Pridelovati so ga začeli pred vsaj šest tisoč leti, tam na območju Mezopotamije, današnjega Iraka.
Po drugi strani pa je celoten proces fermentacije zrasel iz tehnike, ki so jo Egipčani razvili okoli leta 400 pr.
Izvor je povezan z neolitsko revolucijo, začetkom sedečega načina življenja ljudi.
Z velikim razvojem kmetijstva je bila pšenica ena prvih žit, ki se je uporabljala pri tej dejavnosti.
Po tem se je razširil na druge civilizacije antike.
Vendar se ne dela vedno na enak način in ni bilo vedno enako. Z leti se je proizvodnja izpopolnjevala in spreminjala ter prišla do kruha, kot ga poznamo danes.
V starih časih je izdelek postal tako potreben, da so ga uporabljali kot valuto.
V tem smislu ga je faraon uporabil kot plačilo za opravljene storitve.
Oglejte si več o kruhu
Že v srednjem veku se je pojavil lik peka in kruh Pridelovali so ga že kmetje doma.
Toda zaradi tehnične in kmetijske pomanjkljivosti izdelek ni bil kakovosten.
Postopoma so se organizirali v korporacije in imeli večji nadzor nad proizvodnim procesom, sčasoma pa so pridobili ugled med sodišči.
S tem je pridobila še na moči z razvojem tehnik mletja pšenice, kjer jih je že v 19. stoletju z industrijsko revolucijo poganjala para.
Tako so te produkcije začeli nastajati v velikem obsegu, s ciljem nahraniti ne le delavski razred, ampak tudi šefe.
Trenutno se proizvaja po vsem svetu na več različnih načinov in hrani na tisoče ljudi.
Vemo, da se je med mnogimi razlogi Jezus Kristus odločil biti med nami v podobi kruha. Da, ko je posvečen, postane del njegovega telesa, okrepljen v občestvu.