Pár zaujímavostí o káve

Reklama – OTZAds

Nevieme presne, odkiaľ to prišlo. káva, ale legendy tvrdia, že jeho vzhľad bol v etiópskej oblasti.

Nápoj objavil pastier Kaldi, ktorý si všimol kávovník a rozhodol sa ním nakŕmiť svoje kozy.

Potom si medzi nimi všimol iné správanie, boli ochotnejší a aktívnejší, takže si nemyslel, že ovocie je dobré.

Reklama – OTZAds

Potom sa s pomocou ostatných mníchov rozhodol hodiť ovocie do ohňa. Ale nečakal, ako dobre to bude voňať a rozhodol sa to vyskúšať.

Vlastne prvé záznamy kávy Boli okolo roku 575 nášho letopočtu, v tomto období sa spomínali legendy.

Ovocie však konzumovali Etiópčania a vyrábali ho uchovávaním ovocia na jedlo alebo výrobu alkoholických nápojov.

Reklama – OTZAds

Už keď sa dostal do Arábie, bol vnímaný ako komerčný produkt, ktorý pomáhal získať silu a rozhýbať celú vtedajšiu ekonomiku.

Zistite viac o káve

Keď hovoríme o tom, odkiaľ pochádza káva, je dôležité hovoriť aj o jeho začiatku v Európe v roku 1615 v meste Benátky.

Algunas curiosidades sobre el café
Pár zaujímavostí o káve

Práve tam sa zviditeľnil popularizáciou prípravy kávy pražením a mletím.

S klímou krajiny sa výsadbe darilo veľmi dobre a stala sa jedným z hlavných výrobcov nápoja.

Ako celok bola Brazília považovaná za najväčšieho producenta a vývozcu zelenej kávy na svete.

Reklama – OTZAds

Okrem toho, že je Fínsko na zozname jedného z najväčších spotrebiteľov na planéte, je prvé.

Podľa Medzinárodnej organizácie kávyFínsko ročne spotrebuje 12 kíl obilia na obyvateľa, čo je 225 g za týždeň.

Podľa tradícií existuje mnoho spôsobov prípravy kávaNapríklad v Japonsku sa nápoj podáva studený.

Vo Francúzsku sa mieša s čakankou, už na Blízkom východe a v Afrike káva prijímať spoločníkov ako zázvor, škoricu či cesnak.

Reklama – OTZAds

Podobne v Taliansku sa môže pripraviť s citrónom a v Grécku sa podáva s pohárom studenej vody.

Už v Nemecku sa nápoj sladí šľahačkou alebo kondenzovaným mliekom.

Nakoniec sa vo Švajčiarsku do nápoja pridáva Kirsh, známy ako likér.


zverejnené

v

podľa