Мы не знаем точно, откуда он взялся кофе, но легенды утверждают, что его появление было в районе Эфиопии.
Напиток обнаружил пастух по имени Калди, который заметил кофейное растение и решил накормить им своих коз.
Позже он заметил другое поведение между ними, они стали более активными и активными, поэтому он не думал, что плод был хорошим.
Итак, он решил с помощью других монахов бросить плод в костер. Но он не рассчитывал на хороший запах, который получится, и решил попробовать.
Собственно, первые записи кофе это было около 575 г. н.э., это был период, когда упоминались легенды.
Тем не менее, эфиопы ели фрукты и готовили их, сохраняя фрукты для еды или создавая алкогольные напитки.
Уже прибыв в Аравию, он рассматривался как коммерческий продукт, помогающий набирать силу и двигать всю экономику того времени.
Узнайте больше о кофе
Говоря о том, откуда он взялся кофе, также важно говорить о его начале в Европе в 1615 году в городе Венеции.
Именно там он приобрел большую известность, популяризировав приготовление кофе путем его обжарки и помола.
С климатом страны посадки отлично справились, став одним из основных производителей напитка.
В целом Бразилия считалась крупнейшим производителем и экспортером зеленого кофе в мире.
Помимо того, что Финляндия входит в список крупнейших потребителей на планете, первое место занимает Финляндия.
По данным Международной организации кофе, Финляндия потребляет 12 кг зерна в год на одного жителя, что составляет 225 г в неделю.
Согласно традициям существует множество способов приготовления кофеВ Японии, например, напиток подают холодным.
Во Франции его смешивают с цикорием, уже на Ближнем Востоке и в Африке. кофе получить компаньоны, такие как имбирь, корица или чеснок.
Точно так же в Италии его готовят с лимоном, а в Греции подают со стаканом холодной воды.
Уже в Германии напиток подслащивают взбитыми сливками или сгущенным молоком.
Наконец, в Швейцарии в напиток добавляют кирш, известный как ликер.