Câteva curiozități despre cafea

Publicitate – OTZAds

Nu știm exact de unde a venit cafeaua, dar legendele afirmă că apariția sa a fost în regiunea Etiopiei.

Băutura a fost descoperită de un păstor pe nume Kaldi care a observat planta de cafea și a decis să o hrănească caprelor sale.

Ulterior, a observat un comportament diferit între ei, fiind mai dispus și activ, așa că nu i s-a părut că fructul este bun.

Publicitate – OTZAds

Așa că, a decis, cu ajutorul altor călugări, să arunce fructele într-un foc de tabără. Dar nu a contat pe mirosul bun pe care îl va ieși și a decis să încerce.

De fapt, primele înregistrări a cafelei era în jurul anului 575 d.Hr., aceasta fiind perioada în care au fost amintite legendele.

Cu toate acestea, fructele au fost consumate de etiopieni și obținute prin păstrarea fructelor pentru mese sau creând băuturi alcoolice.

Publicitate – OTZAds

Ajuns deja în Arabia, era privit ca un produs comercial, ajutând la dobândirea forței și la mișcarea întregii economii a vremii.

Aflați mai multe despre cafea

Când vorbim de unde a venit cafeaua, este important să vorbim și despre începutul său în Europa în 1615 în orașul Veneția.

Algunas curiosidades sobre el café
Câteva curiozități despre cafea

Acolo a câștigat o mai mare vizibilitate prin popularizarea preparării cafelei prin prăjirea și măcinarea acesteia.

Odată cu clima țării, plantarea a mers foarte bine, devenind unul dintre principalii producători ai băuturii.

În ansamblu, Brazilia a fost considerată cel mai mare producător și exportator de cafea verde din lume.

Publicitate – OTZAds

Pe lângă faptul că se află pe lista unuia dintre cei mai mari consumatori de pe planetă, Finlanda fiind primul.

Potrivit Organizației Internaționale a cafelei, Finlanda consumă 12 kilograme de cereale pe locuitor în fiecare an, fiind de 225 g pe săptămână.

Potrivit tradițiilor, există multe moduri de pregătire cafeauaÎn Japonia, de exemplu, băutura se servește rece.

În Franța este amestecat cu cicoare, deja în Orientul Mijlociu și Africa cafeaua primiți însoțitori precum ghimbir, scorțișoară sau usturoi.

Publicitate – OTZAds

La fel, in Italia se poate prepara cu lamaie iar in Grecia se serveste cu un pahar cu apa rece.

Deja în Germania, băutura este îndulcită cu frișcă sau lapte condensat.

În cele din urmă, în Elveția, Kirsh, cunoscut sub numele de lichior, este adăugat la băutură.


publicat

în

pat