Оның қайдан шыққанын нақты білмейміз кофе, бірақ аңыздар оның пайда болуы Эфиопия аймағында болғанын растайды.
Сусынды Қалди деген малшы тауып алған, ол кофе өсімдігіне байқап, оны ешкілеріне беруді ұйғарған.
Кейінірек ол олардың арасындағы басқа мінез-құлықты байқады, неғұрлым ынталы және белсенді, сондықтан ол жемісті жақсы деп ойламады.
Сонымен, ол басқа монахтардың көмегімен жемісті отқа тастауды шешті. Бірақ ол жақсы иіске сенбеді және оны сынап көруді шешті.
Шын мәнінде, алғашқы жазбалар кофе туралы шамамен 575 жыл болды, бұл аңыздар айтылған кезең.
Дегенмен, жемісті эфиопиялықтар жеп, жемісті тамаққа сақтау немесе алкогольдік сусындарды жасау арқылы жасаған.
Арабияға келгеннен кейін ол күш алуға және сол кездегі бүкіл экономиканы жылжытуға көмектесетін коммерциялық өнім ретінде қарастырылды.
Кофе туралы көбірек біліңіз
Қайдан шыққаны туралы айтқанда кофе, оның Еуропада 1615 жылы Венеция қаласында басталғаны туралы айту да маңызды.
Дәл сол жерде ол кофені қуыру және ұнтақтау арқылы дайындауды танымал ету арқылы көбірек көрінді.
Елдің климатына байланысты отырғызу сусынның негізгі өндірушілерінің біріне айналды.
Тұтастай алғанда, Бразилия әлемдегі ең ірі жасыл кофе өндіруші және экспорттаушы болып саналды.
Ғаламшардағы ең ірі тұтынушылар тізімінде болумен қатар, Финляндия бірінші болып табылады.
Халықаралық ұйымның мәліметі бойынша кофе туралы, Финляндия жыл сайын бір тұрғынға 12 кило астық тұтынады, бұл аптасына 225 г.
Дәстүр бойынша дайындаудың көптеген жолдары бар кофеМысалы, Жапонияда сусын суық күйде беріледі.
Францияда ол Таяу Шығыс пен Африкада қазірдің өзінде цикориймен араласады кофе зімбір, даршын немесе сарымсақ сияқты серіктерді алыңыз.
Сол сияқты, Италияда оны лимонмен дайындауға болады, ал Грецияда оны бір стақан суық сумен ұсынады.
Қазірдің өзінде Германияда сусын кілегеймен немесе қоюландырылған сүтпен тәттіленеді.
Ақырында, Швейцарияда ликер деп аталатын Кирш сусынға қосылады.