Siapa yang tidak merasa istimewa bisa makan roti panas di pagi hari, bukan? Lihat lebih banyak keingintahuan tentang roti!
Makanan yang dianggap paling populer di dunia, dan dapat dicicipi dengan berbagai cara.
Studi menunjukkan bahwa roti itu mulai diproduksi setidaknya enam ribu tahun yang lalu, di wilayah Mesopotamia, Irak sekarang.
Sebaliknya, seluruh proses fermentasi tumbuh dari teknik yang dikembangkan orang Mesir, sekitar 400 SM.
Asal terkait dengan Revolusi Neolitik, awal dari gaya hidup manusia yang tidak banyak bergerak.
Dengan perkembangan pertanian yang pesat, gandum adalah salah satu sereal pertama yang digunakan dalam kegiatan ini.
Setelah itu, menyebar ke peradaban kuno lainnya.
Namun, tidak selalu dilakukan dengan cara yang sama dan tidak selalu dilakukan dengan cara yang sama. Selama bertahun-tahun, produksi telah meningkat dan berubah, menghasilkan roti yang kita kenal sekarang.
Di masa lalu, produk menjadi sangat penting sehingga digunakan sebagai alat tawar-menawar.
Dalam pengertian ini, Firaun menggunakannya sebagai pembayaran atas layanan yang diberikan.
Lihat lebih banyak tentang roti
Sudah di Abad Pertengahan, sosok tukang roti muncul, dan roti itu sudah diproduksi di rumah oleh para petani.
Namun karena keterbatasan teknis dan pertanian, produk tersebut tidak memiliki kualitas yang baik.
Sedikit demi sedikit mereka mulai mengatur diri mereka sendiri dalam korporasi dan memiliki kontrol yang lebih besar atas proses produksi, lama kelamaan, mereka mendapatkan prestise di kalangan pengadilan.
Dengan ini, semakin menguat dengan perkembangan teknik penggilingan gandum yang sudah ditenagai oleh uap pada abad ke-19 dengan Revolusi Industri.
Dengan demikian, produksi ini mulai dibuat dalam skala besar, dengan tujuan memberi makan tidak hanya kelas pekerja tetapi juga para bos.
Saat ini, diproduksi di seluruh dunia, dengan beberapa cara berbeda, memberi makan ribuan orang.
Kita tahu bahwa di antara begitu banyak alasan, Yesus Kristus memilih hadir di antara kita dalam bentuk roti. Bahwa dengan dikuduskan itu menjadi bagian dari Tubuhnya, dikuatkan dalam persekutuan.