Nevíme přesně, kde se to vzalo Káva, ale legendy potvrzují, že se objevil v oblasti Etiopie.
Nápoj objevil pastevec jménem Kaldi, který si kávovníku všiml a rozhodl se jím nakrmit své kozy.
Později si všiml jiného chování mezi nimi, byli ochotnější a aktivnější, takže si nemyslel, že ovoce je dobré.
Rozhodl se tedy s pomocí dalších mnichů hodit ovoce do ohně. Ale nepočítal s dobrým zápachem, že to dopadne, a rozhodl se to zkusit.
Vlastně první záznamy kávy bylo to kolem roku 575 našeho letopočtu, což je období, ve kterém byly zmíněny legendy.
Ovoce však jedli Etiopané a vyráběli je tak, že si je šetřili na jídlo nebo vyráběli alkoholické nápoje.
Už když se dostal do Arábie, byl vnímán jako komerční produkt, který pomohl získat sílu a pohnout celou tehdejší ekonomikou.
Zjistěte více o kávě
Když se mluví o tom, odkud to přišlo Káva, důležité je také hovořit o jeho začátku v Evropě v roce 1615 ve městě Benátky.
Právě tam se více zviditelnila popularizací přípravy kávy jejím pražením a mletím.
S klimatem země se výsadbě dařilo velmi dobře a stala se jedním z hlavních výrobců nápoje.
Jako celek byla Brazílie považována za největšího producenta a vývozce zelené kávy na světě.
Kromě toho, že je Finsko na seznamu jednoho z největších spotřebitelů na planetě, je první.
Podle Mezinárodní organizace kávyFinsko spotřebuje 12 kilogramů obilí na obyvatele ročně, což je 225 g za týden.
Podle tradice existuje mnoho způsobů přípravy KávaNapříklad v Japonsku se nápoj podává studený.
Ve Francii se mísí s čekankou, už na Blízkém východě a v Africe Káva přijímat společníky, jako je zázvor, skořice nebo česnek.
Stejně tak se v Itálii dá připravit s citronem a v Řecku se podává se sklenicí studené vody.
Již v Německu se nápoj sladí šlehačkou nebo kondenzovaným mlékem.
Nakonec se ve Švýcarsku do nápoje přidává Kirsh, známý jako likér.